Name: 1-Tages-Workshop - Frühjahrspilze &amp; Kräuter, Forchheim, Sonntag 19.04.2026
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1-Tages-Workshop – Frühjahrspilze & Kräuter, Forchheim, Sonntag 19.04.2026

Ganztagsworkshop: Zwischen Morcheln, Bärlauch und Buschwindröschen

Dieser intensive Ganztagsworkshop verbindet Pilz- und Kräuterwissen mit praktischer Naturerfahrung und Kulinarik.

Dein Tag beginnt mit einem gemeinsamen Treffen der Kursteilnehmer*innen im gemütlichen Strohballenhaus der Lias-Grube, gefolgt von einer theoretischen Einführung ins Thema. Du lernst die wichtigsten Pilze, Zeigerpflanzen und Bäume kennen und wir widmen uns den essbaren Frühjahrskräutern wie z.B. dem Bärlauch.

Die Praxis steht im Mittelpunkt:

Gemeinsam besuchen wir unterschiedliche Habitate und begeben uns auf die Suche nach Morcheln, Maipilzen und schuppigen Porlingen. Während der Pilz- und Kräuterwanderung wirst du die Funde anhand ihrer einzigartigen Merkmale identifizieren. Zur Stärkung gibt es einen Mittagssnack im Wald.

Der Tag endet mit gemeinsamem Kochen und – wenn du noch Lust hast – mit geselligem Ausklang am Lagerfeuer. Bring also gerne Zeit mit.

Mir ist es sehr wichtig, die Natur respektvoll und achtsam zu behandeln. Daher legen wir besonderen Wert auf den nachhaltigen Umgang mit dem Ökosystem und die Rolle, die Pilze und Kräuter darin spielen.

Special:

Unterstützt werden wir von Idaki mit ihrem Kräuterwissen sowie meisterpilze aus Erlangen, welche uns ihre Edelpilze aus regionalen Anbau bereitstellen.

>> Gutschein zum Ausdrucken und zum Verschenken verfügbar.
>> Weitere Infos und Ablauf unten in der Beschreibung.

SKU: morchel-01 Category: Naturwanderungen

Ablauf & Durchführung:

Veranstaltungsort: Lias-Grube bei Forchheim
Level: Einsteiger & Fortgeschrittene
Teilnehmende: Erwachsene, Kinder ab 12 Jahren; Hunde sind nicht gestattet
Der Workshop startet um 09:30 Uhr und endet um ca. 21:00 Uhr
Es ist ein Fahrzeug oder Fahrgemeinschaft notwendig, um die Waldgebiete zu erreichen. Öffentliche Verkehrsmittel sind leider nicht möglich.
Gruppengröße: 10 Personen

Detaillierter Inhalt des Workshops:

theoretischer Überblick zu Frühjahrspilzen & ihren Habitaten
Kräuterkunde
Mittagssnack
Praxis in verschiedenen Habitaten
Abends gemeinsames Kochen & Lagerfeuer

Was muss ich mitbringen?

Korb, am besten ein Weidenkorb oder anderer Holzkorb
Messer, ideal mit Pinsel zum Reinigen der Pilze
festes Schuhwerk, dem Wetter entsprechende Kleidung
lange Kleidung gegen Mücken/Zecken

Gutschein möglich:
Wenn du möchtest, bekommst du einen Gutschein zum Ausdrucken digital per E-Mail zugesandt.
Bitte füge dazu eine Notiz im Bestellvorgang an der Kasse hinzu.

Haftung

Jeder Teilnehmende trägt die Verantwortung eigenständig. Für Unfälle, Stürze oder Pilzvergiftungen durch unsachgemäßen Umgang kann keine Haftung übernommen werden.

Bitte haltet euch an die im Bundesland geltenden Gesetze (Bundesartenschutzgesetzt, Naturschutz, allgemeine Verhaltensregeln, etc.)

832 BGB: Aufsichtspflichten für Minderjährige oder sonstige aufsichtspflichtige Personen können nicht übernommen werden
Eltern haften für ihre Kinder.

Teilnahmebedingungen

Eine Absage der Veranstaltung durch den Veranstalter ist in Ausnahmefällen wie Krankheit, höherer Gewalt oder Extremwetter (starke Trockenheit – wenig Pilze, Gewitter, Sturm) jederzeit möglich. Die Teilnehmenden werden hierzu direkt und zeitnah per Email informiert.

Eine Stornierung durch den Teilnehmenden ist bis 7 Tage vor dem Termin kostenfrei, anschließend fallen die vollständigen Gebühren an (eine Ersatzperson kann dafür gerne teilnehmen).